I sapori della | Kaicus Italia

I sapori della scienza

14.25 EUR

Un manuale che trasforma la cucina in laboratorio: ricette spiegate con leggi fisiche e chimiche, dove aromi, consistenze e colori si fondono in esperienze gustose e scientifiche.

Marchio: CONVIVIUM
ISBN: 8875675945
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17-08-2026 01:26:43
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