Vino bianco fresco e aromatico, con sentori di mela verde, fiori bianchi e un leggero accenno di erba appena tagliata. La sua acidità vivace e il corpo medio lo rendono perfetto per antipasti di pesce o piatti di pasta al limone. L’imboccatura è pulita, con un finale lungo e delicato che lascia spazio alla complessità delle sue origini collinari.