Name: L' orto di ieri gli ortaggi di oggi. Arricchito con ricette tradizionali e innovative. La cucina friulana reinterpretata in maniera creativa
Brand: L'Orto della Cultura
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L' orto di ieri gli ortaggi di oggi. Arricchito con ricette tradizionali e innovative. La cucina friulana reinterpretata in maniera creativa

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Un viaggio tra le radici friulane e la cucina di oggi: il libro racconta gli ortaggi d’epoca trasformandoli in piatti moderni, con ricette tradizionali reinterpretate in chiave creativa.

Marchio: L'Orto della Cultura

ISBN: 8899588368

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L' orto di ieri gli ortaggi di oggi. Arricchito con ricette tradizionali e innovative. La cucina friulana reinterpretata in maniera creativa

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