Un coltello Shotoh da 9 cm con lama in acciaio inox 5000MCD, leggero ma robusto, taglia con precisione grazie alla punta affilata. Il manico in legno di birch, colore grigio metallizzato, offre un grip confortevole e una sensazione di equilibrio naturale, ideale per preparare verdure, frutta o piccoli pezzi di carne con stile e facilità.