OGM tra leggende e realtà. Alla scoperta delle modifiche genetiche nel cibo che | Kaicus Italia

OGM tra leggende e realtà. Alla scoperta delle modifiche genetiche nel cibo che mangiamo

15.01 EUR

Il libro di Dario Bressanini guida il lettore attraverso le verità scientifiche sugli OGM, spiegando con esempi pratici come la genetica alteri i nostri alimenti e sfata miti comuni.

Marchio: CHIAVI DI LETTURA
ISBN: 8808920704
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Anno edizione 2018
Autori Dario Bressanini
Collana Chiavi di lettura
Dati 2018, 288 p., 2 ed.
Editori Zanichelli