On vegetables

39.95 EUR

Sperimenta con le verdure come mai prima: ricette ispirate alla cucina globale, tecniche di cottura a vapore e grill che preservano colore e sapore, e presentazioni artistiche che trasformano ogni piatto in un capolavoro culinario.

Marchio: Phaidon Press
ISBN: 071487390X
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21-04-2026 18:46:33