Alle origini del gusto. Il cibo a Pompei e nell'Italia antica. Catalogo della mostra (Asti, 7 marzo-5 luglio 2015). Ediz. illustrata

33.25 EUR

Il catalogo porta il lettore in un viaggio tra i mercati di Pompei, rivelando come la cucina antica si fondesse con le erbe mediterranee e i vini locali; fotografie ravvicinate di utensili, tavole di terracotta e bottiglie di vino illustrano ricette autentiche e tecniche culinarie che ancora oggi ispirano gli appassionati di storia gastronomica.

Marchio: CATALOGHI
ISBN: 8831720783
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