Il pane tra sacro e profano. Metafore dell'alimentazione nel mondo mediterraneo

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Il testo di Alberto Jori indaga il pane come strumento di identità, intrecciando miti, rituali e pratiche culinarie mediterranee per mostrare come l’alimentazione si trasformi in simbolo sacro e profano.

Marchio: Nuova Ipsa
ISBN: 8876766200
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Argomento Storia, Religione e Filosofia Storia
Autori Alberto Jori
Collana Saggi
Editori Nuova ipsa
Formato Libro
Pagine 269
Pubblicazione 2016
Titolo Il pane tra sacro e profano. Metafore dell'alimentazione nel mondo mediterraneo