La tortiera conica bassa da 26 cm in alluminio argentato è pensata per torte, crostate e pastiere. Il bordo di 3 cm evita il contatto diretto con il forno, garantendo una cottura uniforme e un dorato perfetto su tutti i lati. La superficie liscia facilita lo sformaggio senza attaccarsi, mentre l’alluminio leggero assicura un rapido riscaldamento.