Il coltello Santoku SHAN ZU di 18 cm è realizzato con acciaio inox ad alta carbonità, garantendo lama affilata e durata nel tempo. Il manico in legno scuro offre una presa salda ed ergonomica, mentre il design classico si integra armoniosamente nella cucina. Ideale per tagli precisi su carne, pesce e verdure, questo strumento combina funzionalità professionale con estetica raffinata.