Il Primitivo di Manduria DOC Talò San Marzano 2015 si distingue per un rosso rubino brillante che richiama il sole pugliese. Al naso emana aromi intensi di frutti rossi maturi, prugne scure e una leggera nota di pepe rosa. In bocca è corposo, con tannini morbidi ma strutturati, un retrogusto persistente di spezie dolci e una fine acidità che bilancia la sua ricchezza. Ideale per accompagnare piatti tipici della cucina mediterranea o formaggi stagionati.