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| Año de edición | 2018 |
|---|---|
| Autor/es | Oscar Manresa |
| Colección | COCINA T |
| Encuadernación | Tapa dura |
| Fecha de edición | 05/06/2018 |
| Fecha de publicación | 2018-06-05 |
| Idiomas | Español, Castellano |
| ISBN | 9788408191735 |
| Páginas | 224 |
| Presentación | Tapa dura sin s/cub. (cartoné) |
