SUSHI, SASHIMI, YAKITORI Y 60 RECETAS BÁSICAS DE LA COCINA JAPONESA | Kaicus México

SUSHI, SASHIMI, YAKITORI Y 60 RECETAS BÁSICAS DE LA COCINA JAPONESA

Sumérgete en la cocina japonesa con esta guía práctica que ofrece 60 recetas de sushi, sashimi y yakitori, explicando técnicas esenciales, ingredientes frescos y trucos para lograr presentaciones impecables.

Marca: Editorial Grijalbo
ISBN: 8425344360
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Año de publicación 2017
Autor/es Vassallo Jody
Editorial GRIJALBO
Encuadernación Rústica
Páginas 144